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Se define como
instalación frigorífica a un sistema de refrigeración capaz de generar
temperaturas negativas controladas en el interior de recintos
isotérmicos tales como las cámaras de construcción modular.
Las cámaras frigoríficas modulares son recintos isotérmicos de gran
capacidad, construidos mediante paneles ensamblables prefabricados. Este
tipo de cámaras pueden ser construidas sin limite de tamaño, pueden ser
configuradas a voluntad y permiten su desmontaje, traslado, ampliación,
o reducción de volúmen.
Aplicaciones:
Tratamientos frigoríficos, conservación y congelación de productos,
ensayos de control de calidad e investigación multidisciplinar.
Características exigibles:
Aislamiento térmico
optimizado.
Programación automática
de temperatura.
Mantenimiento de la
tolerancia térmica.
Control de temperatura
de precisión con apreciación de 0,1ºC.
Alarma de averías.
CCI viene desarrollando desde el año 1967, bajo la certificación AENOR,
arcones y cámaras frigoríficas, cámaras criogénicas por nitrógeno
líquido y cámaras de congelación termodinámica mediante maquinaria
autónoma para tratamientos, investigación y control de calidad. A este
respecto es de destacar que CCI ha desarrollado este tipo de cámaras
para las entidades de la máxima relevancia y los centros de
investigación más prestigiosos existentes en la actualidad.
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