|
Des del punt de
vista químic elemental, es defineix com a refrigeració al procés de
descens tèrmic, en virtut del qual les substàncies passen d'una
temperatura determinada a una altra temperatura més baixa. El punt
d'inflexió tèrmica, en el qual es produeix el procés de refrigeració, es
basa en el concepte de temperatura ambiental. Encara que el concepte de
temperatura ambiental no és igual en tots els llocs de l'univers, i per
tant no extrapolable en tots els casos, el punt de partida per iniciar
el procés de refrigeració, consisteix a sotmetre als especimens a una
temperatura inferior a la posseïen en les condicions ambientals estables
del seu propi medi.
Els processos de refrigeració es realitzen a les cambres frigorífiques i
als baguls congeladors. Les cambres es poden construir mitjançant
plafons ensamblables, sense límit de mida, i en format compacte (armaris
o baguls).
CCI ve desenvolupant des de l'any 1967, sota la certificació AENOR,
cambres frigorífiques, criogèniques per nitrogen líquid i cambres de
congelació termodinàmica mitjançant maquinària autònoma per a
tractaments, investigació i control de qualitat. Referent a això és de
destacar que CCI ha desenvolupat aquest tipus de cambres per a les
entitats de la màxima rellevància i els centres d'investigació més
prestigiosos existents en l'actualitat.
www.cci-calidad.com |