El
proyecto IRUEC, liderado por investigadores del Instituto de
Agrobiotecnología de Navarra, ha obtenido una subvención de 351.250
euros Identificarán los factores agronómicos, fisiológicos y moleculares
que modulan el rendimiento, la calidad y la eficiencia del trigo, el
arroz y el tritordeum.
Lograr cultivos de trigo y arroz adaptados a situaciones climáticas
cambiantes es fundamental para la agricultura. Las condiciones de
sequía, estrés térmico y alto CO2 pueden alterar su rendimiento y su
calidad alimentaria. Ahora, un equipo internacional liderado por
investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas
(CSIC) estudiará cómo la exposición de los cereales (trigo, arroz y
tritordeum) a estas condiciones climáticas cambiantes afecta a su
rendimiento, su calidad alimentaria, y la eficiencia con la que usan los
recursos (nutrientes y de agua).
El
estudio, un proyecto colaborativo multilateral (España, Japón, Alemania
y Francia) liderado por el Instituto de Agrobiotecnología de Navarra
(centro mixto del CSIC, la Universidad Pública de Navarra y el Gobierno
de Navarra), ha obtenido una subvención total de 351.250 euros. El
Instituto de Agrobiotecnología ha sido financiado con 120.000 euros, de
Ayudas a las Acciones de Programación Conjunta Internacional, del
Programa Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación.
El
proyecto IRUEC aborda el estudio del efecto inhibitorio de los
parámetros ambientales (caso de la sequía, incremento de temperatura y
CO2) sobre la producción y valor nutricional de los cultivos. “Para la
agricultura europea y japonesa es estratégicamente importante cultivar
variedades de trigo y arroz con un mayor potencial de
rendimiento/calidad y una mejor adaptación a las limitaciones
ambientales presentes y futuras”, indica Iker Aranjuelo, investigador
principal del proyecto, del Instituto de Agrobiotecnología de Navarra.
“Para ello, es necesario mejorar las metodologías existentes con nuevas
aproximaciones y protocolos de caracterización multidisciplinar que
posibiliten una comprensión más profunda de los mecanismos moleculares y
metabólicos que modulan las respuestas de los cultivos a las condiciones
ambientales futuras”, añade.
Si
bien durante las últimas décadas se han dedicado grandes esfuerzos a
aumentar el rendimiento de los cultivos, se ha prestado poca atención a
la mejora de los parámetros de su calidad nutricional. “Este es un
aspecto de gran preocupación porque durante la última década diversos
estudios han demostrado que las condiciones ambientales, como la
temperatura y el CO2 tienen impactos negativos sustanciales en los
parámetros de calidad de los cultivos y en la seguridad alimentaria”,
advierte Aranjuelo.
Nuestro conocimiento en temas relacionados con los procesos implicados
en los mecanismos de adaptación en un entorno cambiante sigue siendo
poco comprendidos. “Por ello, el objetivo principal del proyecto IRUEC
consiste en identificar los factores agronómicos, fisiológicos y
moleculares (genómica, proteómica, transcriptómica y metabolómica) que
modulan el rendimiento, la calidad y la eficiencia de uso de los
recursos de dos cultivos principales (trigo y arroz) y un nuevo cereal
natural como el tritordeum en un contexto ambiental cambiante”, detalla
Aranjuelo.
El
tritordeum es un nuevo cereal, nacido de la combinación de trigo duro y
una cebada silvestre, que ha sido proporcionado por Agrasys, (start-up
española y spin-off del CSIC, encargada del desarrollo y
comercialización del tritordeum). El resultado final será la selección
(basada en modelos matemáticos) de genotipos y protocolos de manejo de
cultivos que garanticen un alto rendimiento y calidad de grano dentro de
un marco de alta eficiencia en el uso de los recursos.
Fuente: Instituto de Agrobiotecnología IDAB-CSIC. 22 Ene 2018
http://idab.es/un-equipo-del-csic-investigara-la-mejora-de-cultivos-de-cereales-en-climas-cambiantes/
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